Что такое женьшень и почему он так ценен?
Женьшень – уникальное растение, известное своими лечебными свойствами. Оно может жить до 100 лет, и чем старше растение, тем ценнее его корень. Именно корень женьшеня используется в медицине и питании: из него делают настойки, экстракты, порошки, капсулы и таблетки.
В составе женьшеня присутствуют:
- Эфирные масла
- Фитостерины (растительные аналоги холестерина, регулирующие работу клеток)
- Витамины: фолиевая кислота, группы B, C, E, PP, H
- Минералы: калий, кальций, цинк, магний, селен, медь, железо, хром, кобальт, сера, фосфор, натрий
- Активные гликозиды – вещества, поддерживающие работу сердца
Чем полезен женьшень?
Женьшень оказывает разностороннее действие на организм:
- улучшает работу нервной системы, повышает работоспособность, снимая усталость и предотвращая депрессию;
- замедляет процессы старения, улучшает память, стимулирует умственную деятельность и активность мозга;
- стимулирует кровоток, восстановительные и обменные процессы, помогая в терапии сахарного диабета, атеросклероза, заболеваний центральной нервной системы;
- настойки из корня женьшеня используют для лечения заболеваний суставов и остеохондроза, для снижения болевого синдрома и предупреждения осложнений заболеваний;
- женьшень обладает мощным стимулирующим действием и благотворно влияет на иммунную систему, что важно при профилактике в период межсезонья. Рекомендовано использовать по схеме – 3 недели прием препарата, 3 недели перерыв и при необходимости повторить курс: по 3 месяца 2-3 раза в год;
- пациентам с низким артериальным давлением препараты женьшеня мягко и безопасно будут его стабилизировать;
- фитоэстрогены, входящие в состав препаратов на основе корня женьшеня, нормализуют гормональный фон, стимулируют выработку эстрогенов и прогестерона, что помогает в переходном периоде к менопаузе уменьшить раздражительность, плаксивость, приливы, усталость, слабость, сонливость.
Во время менструации чай с женьшенем снимает боли внизу живота, уменьшает дискомфорт, перепады настроения, связанные с гормональными изменениями. Регулярный прием отвара, чая с женьшенем помогают женщинам деликатного возраста легче пройти переходный период.
Какой женьшень выбрать?
В спорте женьшень используют при силовых тренировках, бодибилдинге, так как он повышает выносливость и увеличивает запас кислорода в клетках, ускоряет обмен веществ, что положительно сказывается на всем организме при повышенных нагрузках. Надо знать, что при использовании в спортивном питании, необходим выбор разновидности растения. Например, сибирский сорт прекрасно стабилизирует нервную систему, но не влияет на метаболические процессы.
Американский женьшень охлаждает тело и снимает стресс, а корейский или китайский женьшень согревает тело, стимулирует клетки мозга и ускоряет метаболизм. Поэтому прежде, чем начинать курс приема препаратов на основе женьшеня, важно определиться, какой сорт ваш, а для этого необходимо проконсультироваться с врачом.
Корень женьшеня укрепляет кости и активизирует биохимические процессы, способствующие росту мышечной массы. Он удерживает влагу в организме, что помогает контролировать чувство жажды во время тренировок.
Когда женьшень противопоказан?
У каждого продукта, даже самого природного происхождения, есть и противопоказания. Зеленый чай с женьшенем не стоит принимать, если есть одновременный прием антикоагулянтов, антидепрессантов, совмещать его прием с употреблением крепкого чая, кофе и алкогольных напитков. Это приведет к усилению действия лекарств и активных веществ, что может быть опасным для здоровья. Питайте себя бережно.
Женьшень нельзя употреблять при эпилепсии и судорожных расстройствах, при гиперфункции щитовидной железы, не подходит он легко возбудимым людям и тем, кто страдает бессонницей. Противопоказан детям младше 14 лет.
Врачи-диетологи рекомендуют для эффективного сжигания лишних калорий добавлять женьшень в еду, приготовленную на завтрак: в кашу, мюсли, фруктовый салат, овощное рагу. Достаточно 1 чайной ложки сухого порошка, а экстракта – 2-3 капли.
